
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Hillion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
L'Entreprise Adaptée (EA) est une entreprise dont au moins 55% des effectifs sont des travailleurs en situation de handicap. Son objectif est de favoriser l'insertion professionnelle et le maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. L'entreprise bénéficie d'une aide de l'État pour faciliter l'emploi de ces salariés. Nous recherchons un agent de restauration collective H/F pour l'équipe qui assure la prestation restauration de la Maison d'Accueil Spécialisée les Sorbiers à Hillion. Vos missions quotidiennes Vous intégrez une équipe de 5 personnes, sous le pilotage du Responsable de l'Activité Restauration. Vous assurerez les missions suivantes : - Vous élaborez les entrées/desserts ou les plats chauds suivant le planning défini pour les résidents de la MAS dans le respect des fiches techniques et du temps imparti - Vous assurerez le service des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité incluant les régimes alimentaires spécifiques et les textures adaptées - Vous livrerez des repas dans une autre MAS suivant le planning Profil - Vous êtes titulaire du diplôme de cuisinier CAP - Vous avez une expérience significative d'au moins 2 ans[...]


































